Amiab, a través de su Empresa de Economía Social Higiénico-Sanitario ofrece servicios de consultoría especializada para la elaboración y seguimiento de los Sistemas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) en cualquier industria y establecimiento alimentario, así como en los comedores colectivos y locales de hostelería.

Además, dentro del amplio servicio que oferta, Amiab puede realizar las labores de asesoramiento en el cumplimiento de los requisitos legales sobre la formación, manipulación, distribución y venta de alimentos en cualquier tipo de actividad.

Normas internacionales destacadas: IFS, Global Gap.

Amiab dispone de laboratorio propio para análisis de todo tipo de muestras en el ámbito de la sanidad ambiental y alimentaria. Las metodologías analíticas empleadas están basadas en las Normas ISO que se requieren en la legislación nacional y europea vigente.

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